Non pas qu'elles soient difficiles à réussir, ces aubergines capricieuses, au contraire... Cela vient juste de "capri" la chèvre. Parce que FETA !! J'adooooore la feta. Et tout ce qui vient de la chèvre en général (à part les poils... hein Del ? C'est...

J'ai un peu de sang italien... cela ne se lit pas sur mon type de peau ou de cheveux, relativement plus "Baltiquiens" qu'originaires des Pouilles... mais peu importe. Ma mémé faisait des gnocchis sans les acheter sous vide et nous mangions de la polenta/bolo...